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Choosing dishes for this dinner

Travel companions may be coming from different hotels. A Korean-language destination is a useful addition to the Romanized restaurant name when coordinating taxis.

Send 서울 강남구 선릉로152길 18 together with the reservation details. Ask which guests are taking the subway and which are taking a taxi. Actual travel time depends on the starting point and traffic; the booking should not rely on a made-up transfer time.

Different hotels produce different travel times even with the same destination. Collect individual arrival plans, then keep one consistent set of reservation details.

Menu points to keep separate

The current listing for top-grade unmarinated galbi is KRW 63,000 for 100g boneless weight. Prices are in Korean won and include VAT as listed. The signature Hanwoo galbi uses boneless weight. Marinated and unmarinated options have different prices; the Sunday bone-in galbi products have separate weights and minimum orders, so their labels are not interchangeable.

Directions and meeting points

A broad district name is not enough for a final destination. Use 18 Seolleung-ro 152-gil, Gangnam-gu, Seoul, and record any station meeting point separately from the restaurant address.

The restaurant describes an approximately six-minute walk from Exit 4 of Apgujeong Rodeo Station. Choose the booking time for the actual departure point and travel method. Discussing top-grade unmarinated galbi and the other first-order candidates before setting off leaves fewer decisions to make when the group reaches the table. Traffic-dependent journeys need their own timing.

Booking and location

The published route is approximately a six-minute walk from Exit 4 of Apgujeong Rodeo Station. Valet parking is advertised. The three private rooms consist of one four-seat room and two six-seat rooms; confirm the applicable booking and room conditions rather than assuming availability.

One point to carry into the booking

Coordinate the destination and arrival method before the first order.

Choosing dishes for this dinner

A first Korean barbecue meal can raise a practical question: who cooks the meat? Reading the service format and weight unit is more useful than learning every cut on the menu at once.

Seolya describes a tableside grilling service performed by a dedicated server. Choose a marinated or unmarinated galbi, then decide on a finishing dish. A price shown beside 100g is a meat unit, not the price of a complete meal for one guest.

Both signature galbi dishes use boneless 100g units: marinated galbi is KRW 59,000 and unmarinated galbi KRW 63,000. Equal weights do not mean equal prices.

Menu points to keep separate

The current listing for Seolya Marinated Galbi is KRW 59,000 for 100g boneless weight. Prices are in Korean won and include VAT as listed. The signature Hanwoo galbi uses boneless weight. Marinated and unmarinated options have different prices; the Sunday bone-in galbi products have separate weights and minimum orders, so their labels are not interchangeable.

Reading units and prices

Read a menu price together with its product name and weight or piece count. Moving a number from one cut to another, or treating it as a complete per-person bill, produces an unreliable budget.

The current listing for Seolya Marinated Galbi is KRW 59,000 for 100g boneless weight. Ordering that selling unit twice would total KRW 118,000. This is a worked unit calculation, not a receipt, a recommended portion per person or a set-menu quote. Add finishing dishes, drinks and any room-related charges separately. Sunday minimum orders should be read alongside their own products.

Booking and location

Seolya Galbi Cheongdam occupies two floors at 18 Seolleung-ro 152-gil, Gangnam-gu, Seoul. The restaurant lists 88 seats and three private rooms. Send any hall or room request with the total party size rather than assuming that a standard booking assigns a specific room.

One point to carry into the booking

Start with the grilling format and the listed weight, not a long list of cuts.

이 자리의 메뉴 선택

접대 자리는 호스트가 음식과 대화를 동시에 챙겨야 한다. 고기 굽기를 맡길 수 있는지와 자리를 어떻게 요청할지가 음식의 종류만큼 실용적인 선택 기준이 된다.

설야갈비는 테이블 굽기 서비스와 프라이빗 룸을 안내한다. 손님이 좋아하는 양념 유무를 먼저 듣고 룸이 필요한지 확인한다. 특정 좌석의 당일 배정과 음식 제공 속도는 예약할 때 실제 일정에 맞춰 상의한다.

호스트는 손님에게 원하는 갈비와 좌석을 먼저 물어볼 수 있다. 굽기 서비스가 있어도 식사 취향과 추가 주문의 결정까지 대신해 주는 것은 아니다.

인원과 예약 방식

예약은 일행의 총인원부터 확정하는 편이 좋다. 현재 온라인 예약은 2~6인이고 7인 이상은 매장 전화 문의로 안내한다. 예약 칸을 나누어 잡는 것이 함께 앉을 자리의 확정을 뜻하지는 않는다.

예약 정보에는 인원, 날짜와 시각, 필요한 좌석 요청을 함께 넣는다. 특상 생갈비를 먹을 계획이라면 해당 메뉴의 판매 요일도 같이 본다. 일정이나 인원이 바뀌면 예약한 채널에서 변경 내용을 확인하고 급한 사항은 매장과 상의한다.

함께 볼 메뉴

특상 생갈비는 현재 순살 100g 63,000원으로 안내한다. 가격은 원화의 메뉴 표기 기준이며 부가세가 포함된다. 시그니처 한우 갈비는 뼈를 제거한 순살 중량 기준이다. 양념 유무에 따라 메뉴와 단가가 다르며, 일요일 한정 본갈비의 중량과 최소 주문 조건도 별도로 읽는다.

예약과 위치

압구정로데오역 4번 출구에서 도보 약 6분 거리로 안내하며 발렛파킹을 운영한다. 차량 비용이나 당일 좌석은 실제 예약 조건으로 확인한다. 룸은 4인실 한 실과 6인실 두 실이다.

식사 준비에 남길 한 가지

손님의 음식 취향과 좌석 요청을 먼저 듣고 첫 주문을 좁힌다.

이 자리의 메뉴 선택

구이를 먹은 뒤에는 고기를 더할지 식사로 넘어갈지 일행마다 생각이 다를 수 있다. 국물 식사를 원한다면 첫 주문 때부터 모든 식사를 확정하기보다 구이 뒤에 의견을 맞추는 방법이 있다.

현재 식사 메뉴에는 진한 곰탕이 있다. 구이의 추가 중량과 곰탕 주문은 다른 항목으로 계산하고, 곰탕의 양지 추가는 별도 선택으로 읽는다. 국물로 마무리하고 싶은 일행에게 곰탕을 추가할지 물어볼 수 있다.

국물 식사를 원하는 사람에게는 현재 메뉴의 곰탕과 양지 추가를 따로 설명한다. 구이에 고기를 더하는 것과 곰탕에 추가하는 것도 다른 주문이다.

첫 주문의 기준

처음부터 많은 메뉴를 정하기보다 이번 식사의 중심이 될 고기와 뒤에 추가할 음식을 구분하면 주문이 쉬워진다. 일행이 꼭 먹고 싶은 메뉴를 먼저 듣고 중량을 정한다.

이 자리에서는 진한 곰탕의 판매 단위인 메뉴 1개부터 읽는다. 한우 시그니처는 순살 중량 기준이고, 일요일 한정 갈비는 별도의 중량과 주문 조건이 있다. 단위를 안 뒤에 양념 유무와 추가 부위를 고르면 메뉴 이름만 보고 고르는 것보다 분명하다.

함께 볼 메뉴

진한 곰탕은 현재 메뉴 1개 19,000원으로 안내한다. 가격은 원화의 메뉴 표기 기준이며 부가세가 포함된다. 구이와 별도로 고르는 식사 또는 디저트 항목이다. 추가할 메뉴는 일행이 원하는 마무리에 맞춰 정하며, 판매 준비 중인 점심 정식의 포함 구성을 현재 단품 주문에 적용하지 않는다.

예약과 위치

설야갈비 청담은 서울 강남구 선릉로152길 18의 1~2층을 사용한다. 매장은 총 88석과 프라이빗 룸 3실을 안내한다. 홀과 룸 중 원하는 좌석이 있다면 예약 인원과 함께 전한다.

식사 준비에 남길 한 가지

고기 추가와 국물 식사 추가를 나눠 정한다.

이 자리의 메뉴 선택

여행 중에는 일행이 서로 다른 숙소에서 식당으로 오는 경우가 있다. 식당의 영문 이름만 보내기보다 기사에게 보여 줄 한글 주소를 같이 전달하면 장소를 특정하기 쉽다.

서울 강남구 선릉로152길 18을 예약 정보와 함께 보낸다. 차를 타고 오는 사람과 지하철을 이용하는 사람의 도착 계획을 나눠 듣고, 모두가 모인 뒤 어떤 갈비를 먼저 주문할지 정한다. 실제 이동 시간은 출발지와 교통 상황에 따라 달라진다.

주소는 같은 곳을 가리켜야 하지만 출발 숙소가 다르면 이동 시간도 다르다. 일행별 도착 계획을 듣고 식당에 전달할 예약 정보는 하나로 모은다.

와인과 주류 반입

주류를 가져오는 계획과 음식을 주문하는 계획을 나누면 예산을 보기 쉽다. 현재 와인은 첫 병 무료, 두 번째 병부터 병당 30,000원이고 위스키는 병당 50,000원으로 안내된다.

어떤 술을 몇 병 가져갈지 인원과 함께 정리한다. 특상 생갈비와의 조합은 일행의 취향에 따라 고를 수 있지만 특정 궁합이나 만족도를 보장하는 문제는 아니다. 술을 마시지 않는 사람의 식사와 귀가 방식도 함께 맞춘다.

예약과 위치

현재 저녁 영업은 17:30~22:00이고 라스트오더는 21:00이다. 온라인 예약은 2~6인, 7인 이상 문의는 매장 전화 02-6941-1179로 안내한다. 점심은 임시 중단 중이다.

함께 볼 메뉴

특상 생갈비는 현재 순살 100g 63,000원으로 안내한다. 가격은 원화의 메뉴 표기 기준이며 부가세가 포함된다. 시그니처 한우 갈비는 뼈를 제거한 순살 중량 기준이다. 양념 유무에 따라 메뉴와 단가가 다르며, 일요일 한정 본갈비의 중량과 최소 주문 조건도 별도로 읽는다.

식사 준비에 남길 한 가지

상호보다 주소를 먼저 공유하고 일행의 도착 방식을 맞춘다.