강남 회식 룸 식당을 찾을 때 택시로 합류하는 여행 모임에 맞는 주문과 좌석을 함께 보면 식당 선택이 구체적이다. 설야갈비 청담은 한우 갈비를 중심으로 테이블 굽기 서비스를 안내하는 곳이다. 이번 식사에서는 와인과 주류 반입을 중심으로 준비할 수 있다.
이 자리의 메뉴 선택
여행 중에는 일행이 서로 다른 숙소에서 식당으로 오는 경우가 있다. 식당의 영문 이름만 보내기보다 기사에게 보여 줄 한글 주소를 같이 전달하면 장소를 특정하기 쉽다.
서울 강남구 선릉로152길 18을 예약 정보와 함께 보낸다. 차를 타고 오는 사람과 지하철을 이용하는 사람의 도착 계획을 나눠 듣고, 모두가 모인 뒤 어떤 갈비를 먼저 주문할지 정한다. 실제 이동 시간은 출발지와 교통 상황에 따라 달라진다.
주소는 같은 곳을 가리켜야 하지만 출발 숙소가 다르면 이동 시간도 다르다. 일행별 도착 계획을 듣고 식당에 전달할 예약 정보는 하나로 모은다.
와인과 주류 반입
주류를 가져오는 계획과 음식을 주문하는 계획을 나누면 예산을 보기 쉽다. 현재 와인은 첫 병 무료, 두 번째 병부터 병당 30,000원이고 위스키는 병당 50,000원으로 안내된다.
어떤 술을 몇 병 가져갈지 인원과 함께 정리한다. 특상 생갈비와의 조합은 일행의 취향에 따라 고를 수 있지만 특정 궁합이나 만족도를 보장하는 문제는 아니다. 술을 마시지 않는 사람의 식사와 귀가 방식도 함께 맞춘다.
예약과 위치
현재 저녁 영업은 17:30~22:00이고 라스트오더는 21:00이다. 온라인 예약은 2~6인, 7인 이상 문의는 매장 전화 02-6941-1179로 안내한다. 점심은 임시 중단 중이다.
함께 볼 메뉴
특상 생갈비는 현재 순살 100g 63,000원으로 안내한다. 가격은 원화의 메뉴 표기 기준이며 부가세가 포함된다. 시그니처 한우 갈비는 뼈를 제거한 순살 중량 기준이다. 양념 유무에 따라 메뉴와 단가가 다르며, 일요일 한정 본갈비의 중량과 최소 주문 조건도 별도로 읽는다.
식사 준비에 남길 한 가지
상호보다 주소를 먼저 공유하고 일행의 도착 방식을 맞춘다.